۱ عدد قلم گوسفندی
۱۵۰ گرم (حدود ۲/۵ کفگیر) بامیه سرخ شده و آماده
۱۵۰ گرم بامیه پاک شده و سرخ شده
۵ یا ۶ ق غ لپه
۱ عدد پیاز بزرگ
۱۰ حبه سیر متوسط
نمک. فلفل سیاه. ادویه کاری به مقدار لازم
۱ استکان زعفران دم شده
۲ تا ۳ عدد لیمو عمانی
۲ عدد سیب زمینیمتوسط
۱ عدد عصاره گوشت بره هم برای لعاب
درباره این سایت